En el primer semestre de 2022, en México se consumieron un millón 322 mil 829 toneladas de carne de cerdo, un tercio del total de América Latina; en tanto, en 2021 Puebla fue el tercer mayor productor nacional, con 181 mil 660 toneladas.
En el primer semestre de 2022, en México se consumieron un millón 322 mil 829 toneladas de carne de cerdo, un tercio del total de América Latina; en tanto, en 2021 Puebla fue el tercer mayor productor nacional, con 181 mil 660 toneladas.
