Artesanos de papel picado en San Salvador Huixcolotla pedirán a la Secretaría de Economía y el IMPI que se dé la Denominación de Origen (DO) para esta zona y producto. Pues es una tradición de más de 100 años y han detectado que hay pirataje de personas ajenas al municipio.
Juan Pablo Rocha Morales y María del Roció Reynoso Hernández, quienes conforman, junto con otras diez personas, la cooperativa Cuna del Papel Picado (Cunpap), comentaron que decidieron juntarse en un mismo grupo para poder tener mayor capacidad de producción y poder surtir a grandes cadenas.
Rocha Morales es la tercera generación de su familia, pues inició su abuelo, siguió su papá que lleva 45 años y sigue él, que lleva más de 30. Aunque, decidió emprender solo ya van 6 años desde que empezó con su negocio, pero conservando la tradición y técnicas del papel picado.
En tanto, Reynoso Hernández dijo que lleva “toda su vida” dedicándose a la elaboración del papel picado, siendo igual la tercera generación de la familia. comentó, que incluso su abuelo es de los pioneros, pues hay un decreto en el que quedó asentado que son los que iniciaron con esto.
Sigue la tradición con mi papá, que ahorita tiene 96 años, él y otro señor son los únicos que quedan de los primeros, yo ahorita y mis hijos, aunque son profesionistas, igual saben elaborar el papel, así como nosotros, cada uno de los compañeros tiene una historia, por eso en conjunto nos unimos para tener una cooperativa.
Ambos productores reconocieron que persiste “el coyotaje” con personas que compran baratos los productos y los venden más caros, lo que ha generado desconfianza por parte de la gente. Por ello, se han tomado medidas como hacer uso de las redes sociales y pedir a las personas que acudan directamente a las tiendas que tienen establecidas.
Coyotaje y pirataje de papel picado, principales problemas
Comentaron que hay un decreto de 1998 en el que se identifica a Huixcolotla como cuna del papel picado y patrimonio del estado, pero hay personas que llegan de otros lugares a aprender la técnica para después decir que son parte de las tradiciones originarias, cuando es “pirataje”.
Este es uno de los principales problemas que tenemos además del coyotaje, por necesitamos el apoyo de la Secretaría de Cultura, Economía y hasta del IMPI para hacer una denominación de origen del proceso papel picado, ya que, a ojo de buen cubero, son más de 100 años que se elabora en Huixcolotla.
Y es que, dijeron, el 80 por ciento de la producción de papel picado que se hace en este municipio se distribuye en el país, por lo que pedirán a la Secretaría de Economía del estado que los apoye para obtener la DO, pues al menos el 50 por ciento de la población se dedica a este proceso.
Es de mencionar que la denominación de origen es la distinción de un lugar específico, como un país o región, en la que destaca un producto especial diferente de otros porque viene de allí y sigue tradiciones propias, con lo que se protege su calidad y se evita la competencia desleal.
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