Con el programa de Alimentación para el Bienestar, el gobierno federal incentiva la producción y el comercio de productos como miel, cacao, café, frijol y maíz, promoviendo un comercio justo. En 2026, habrá un aumento del 400 por ciento en la compra de cultivos a campesinos y en la venta de productos en sus 25 mil 630 tiendas.
Así lo dio a conocer, en entrevista con Ángulo 7 Radio, María Luisa Albores González, directora general de Alimentación para el Bienestar.
Comentó que en las 25 mil 630 tiendas Bienestar ofertan el mejor precio de productos agrícolas, algunos procesados y otros no, en regiones con alta marginación. Agregó que de 2024 a 2025, suman mil 113 nuevas tiendas más.
Lo que nosotros hacemos como empresa es colocar excelentes productos a precios muy accesibles a los consumidores directamente en nuestras tiendas. Con esto no solo se beneficia al consumidor final sino que los productores reciben un pago justo por sus mercancías.
Explicó que actualmente cuentan con 43 centros de acopio donde los distintos productores ofrecen sus mercancías. Dentro de este programa benefician a 8 mil 58 productores, de los cuales 6 mil 455 son de café; mil 327 de cacao y 276 de miel.
Asimismo, detalló que el programa de Alimentación para el Bienestar cuenta con un presupuesto de la Secretaría de Hacienda y Crédito Público.
En este sentido, los participantes deben demostrar que son pequeños productores y que están produciendo el producto que declaran en la región participante.
Alimentación para el Bienestar incentiva la producción
María Luisa Albores comentó que se han comercializado al menos un millón de unidades de productos entre cacao, café y miel. Para ello, invirtieron 59 millones de pesos en productos de café, 34.1 millones para los de cacao y 3.5 millones en productos de miel.
Por su parte, detalló que el programa ha virado hacia la producción, con lo que no solamente cubrirán las regulaciones del mercado de pequeños productores sino que incentivarán el desarrollo del sector agroalimentario.
En este sentido, abonó que se está gestionando un proyecto de envasadora de miel en Valladolid y de una planta solubilizadora de café en San José Chiapa, municipio de Puebla.
En otro orden de ideas, comentó que en el estado de Puebla hay mil 466 tiendas de Bienestar, dentro de las cuales el 65 por ciento de las trabajadoras son mujeres, siendo un total de mil 5 encargadas.
La cobertura dentro del estado llega a 198 de los 217 municipios, más del 90 por ciento del total; tendencia que es nacional.
Están por salir nuevos productos, para enero de 2026 se ampliará a productos como té, jamaica o amaranto. Además, nuestros productos actuales son buscados y debemos ampliar nuestra capacidad de producción.
