A un año de cumplirse la entrada en vigor de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible, la Alianza por la Salud Alimentaria urgió la emisión del reglamento que, entre otras disposiciones, contempla limitar la publicidad de comida chatarra.
Fue el pasado 17 de abril de 2024 que esta Ley se publicó en el Diario Oficial de la Federación (DOF) estableciendo 180 días para la emisión de su reglamento. Dicho plazo se venció el pasado 15 de octubre de 2024, lo que, de acuerdo con la Alianza por la Salud Alimentaria, vulnera el derecho humano a la alimentación adecuada.
La organización recordó que es la Secretaría de Salud federal quien debe elaborar el anteproyecto que permitirá la implementación de políticas clave para un sistema agroalimentario justo, saludable y sostenible. Entre ellas, regulaciones a la publicidad de comida chatarra dirigida a menores de edad ya que, advirtieron, las empresas buscan relajar las restricciones actuales.
Y es que, el pasado 19 de marzo, la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) sometió a consulta un anteproyecto en materia de publicidad. Esta se encuentra abierta para cualquier persona, incluidas las cámaras de comercio y representantes de la industria de alimentos ultraprocesados.
En la consulta, alertó la Alianza por la Salud Alimentaria, la industria argumentó que los requisitos para publicitar productos con sellos de advertencia son “excesivos”. Además, las empresas señalaron que las restricciones de horarios a la publicidad de comida chatarra limita el acceso de los menores a contenidos en línea.
En Ley de Alimentación, reglamentar comida chatarra
Alejandro Calvillo, director de “El Poder del Consumidor”, resaltó la importancia de que las autoridades emitan lineamientos profundos para regular la publicidad de comida chatarra. Con ello, resaltó, se garantiza la protección de niños, niñas y adolescentes. Las disposiciones deberían incluirse en el reglamento de la reglamentación de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible.
Los nuevos lineamientos de la Cofepris contemplan reducir de cinco a tres horas el tiempo que no puede publicitarse la comida chatarra. En comparación, Alejandro Calvillo expuso que, en Chile, establecen 16 horas para no publicitar este tipo de productos en todos los medios de comunicación.
La propuesta de “El Poder del Consumidor” es limitarlo de 06:00 a 22:00 horas, en todos los medios de comunicación, incluyendo los medios digitales.
De acuerdo con la organización, la publicidad de la comida chatarra es uno de los factores que más influyen en las preferencias de consumo. Por ello, señaló, la industria dirige su publicidad a niñas, niños y adolescentes fomentando la lealdad y preferencia a ciertas marcas mediante vínculos emocionales.
M.H.C.