El investigador de la BUAP, Miguel Ángel Damián Huato, señaló que debe impulsarse la agroecología como una forma alternativa en el manejo de los cultivos, pues es la más resiliente y sostenible y con ella se puede lograr en un plazo de 10 a 20 años la autosuficiencia alimentaria.
Lo anterior, lo comentó en el marco del curso de verano 2023, en el que recibió junto con Lola Grueso y John Holloway, los “Antidoctorados Honoris Causa”, por parte de la Universidad Campesina Indígena en Red (Unired) y el Centro de Estudios para el Desarrollo Rural (Cesder), en el municipio de Zautla.
Al agradecer el reconocimiento que le dieron, manifestó que se está viviendo una etapa en donde la ciencia occidental muestra una decadencia científica “enorme”, lo que genera que se tengan que generar otras formar alternativas de cultivo, como es la agroecología, pues es la forma superior de manejo, la más eficiente, productiva, resiliente y sostenible.
“Esta es la forma superior de manejo, la más eficiente, productiva y de manejo más resiliente y sostenible que cualquiera de las otras, sin embargo, la agroecología en estos momentos es una ciencia que se encuentra muy desacreditada, todo mundo la utiliza para referirse a cuestiones totalmente distintas de lo que realmente es”, expresó.
Precisó que es importante saber de qué se trata esta ciencia, pues puso de ejemplo que hace unos días se llevó a cabo una reunión con el Movimiento Agroecológico en Transición que fue promovida por la Secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), pero cuestionó que primero debe saberse hacia donde se quiere transitar.
Y es que, dijo, no debe ser hacía la agricultura orgánica que es una forma menos eficiente de manejo y producción de cultivos, ni tampoco se debe transitar al manejo agroindustrial que ha envenenado los ríos y que ha exterminado la biodiversidad.
Agroecología, mejor fase para manejar cultivos
Miguel Ángel Damián Huato, quien es investigador del Colegio de Antropología de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla (BUAP), hizo énfasis en que la agroecología es la fase superior que tienen los hombres y mujeres del campo para manejar los cultivos.
Indicó que el reconocimiento que recibió les permite reflexionar en la forma en cómo tienen que enfrentar esta ciencia, y hacer frente a la occidental que ha sido inculcada y difundida, por “sicarios científicos” que han vendido su pluma a las empresas transnacionales con tal de tener ingresos.
“Vamos a seguir por ese camino como lo hemos hecho desde el 2017 cuando creamos esta maestría para seguir sembrando la semilla, de tal manera que la ciencia agroecológica se pueda abrir paso ante esta oscuridad científica que se viene para que en un lapso de 10 o 20 años podamos obtener en México la soberanía alimentaria”, remarcó.
