El próximo 24 de abril se realizará la novena Feria de la Gordita en la junta auxiliar de La Resurrección, donde se producirán más de 60 mil gorditas con 10 toneladas de masa, 5 toneladas de maíz, 3 toneladas de queso y 6 mil litros de salsa verde y roja.
En rueda de prensa, la mayordomía presidida por Griselda Cuatlaxahue Portada y Alejandro Pérez, enfatizó que este evento propicia que se reconozcan las tradiciones de la comunidad dedicada al cultivo y la venta del maíz y de los derivados de este producto, como tortillas de masa blanca, azul y roja, además de pozole, atoles, tamales y pan.
Detallaron que la feria se realizará con recursos económicos que aporta la comunidad, en la que participarán un aproximado de 75 puestos y cada uno tiene una inversión promedio de 5 a 7 mil pesos.
Al hacer la invitación a los habitantes de Puebla y de la región, señalaron que se contarán con promociones especiales para que los visitantes puedan probar la gran variedad de productos que estarán a la venta.
Las actividades en la explanada de la parroquia ubicada en la cabecera de la junta auxiliar, donde se espera la afluencia de más de 100 mil personas, se llevarán a cabo de las 7:00 a las 5:00 de la tarde, con la participación de 75 puestos, así como actividades culturales y artísticas.
Editado por Diana Lizeth Pérez Morales
