En Puebla, estará una de las dos plantas procesadoras de harina de maíz que construirá el gobierno federal, por ser un punto estratégico de distribución en México. Además, se tendrá un nuevo centro de acopio de leche Liconsa y se incrementará la producción del frijol.
Así lo señalaron María Luisa Albores González, directora general de Alimentación para el Bienestar, y el secretario de Agricultura, Julio Berdegué Sacristán, como parte del Plan México en la mañanera del pueblo de este viernes.
En relación a la planta procesadora de harina de maíz que estará en la entidad poblana, María Luisa Albores comentó que será para comprar este grano a pequeños productores. La otra planta estará en Chiapas.
En total, serán 8 plantas de este tipo en el sexenio de Claudia Sheinbaum, distribuidas en el país.
Además de las plantas procesadoras de maíz, se incrementará el programa de abasto social de leche Liconsa. Por ello, se construirán 30 nuevos centros de acopio de leche, uno de ellos en Puebla.
También, habrá en Morelos, Sinaloa, Durango, Quintana Roo y Estado de México. Con ello, se ampliará la red de distribución de 14 a 20 estados de la República.
Asimismo, se construirá una planta de secado en el estado de Michoacán y una planta pasteurizadora de leche en el estado de Campeche.
De igual forma, Puebla estará dentro de los estados que aumentarán la producción de frijol, al sembrar 27 mil 52 toneladas para el 2030, dijo Julio Berdegué. Esto forma parte del fortalecimiento de la autosuficiencia alimentaria de productos básicos del Plan México.
Agregó que el fin es garantizar el bienestar de pequeños y medianos productores del campo y la costa.
Puebla como productora de maíz, frijol y leche en Plan México
Para el 2030, se tiene la prioridad de aumentar la producción de alimentos para el abasto nacional, especialmente maíz blanco, frijol, arroz, y leche, como se planteó el pasado 3 de abril.
En el caso del frijol, se busca recuperar el 100 por ciento de autosuficiencia con 404 mil 333 toneladas de producción nacional adicionales. La expansión del programa abarcara los estados de Zacatecas, Durango, Nayarit, Chiapas, Chihuahua, Puebla, Veracruz, San Luis Potosí y Guerrero.
Por otro lado, Julio Berdegué anunció un nuevo programa llamado Crédito Cosechando Soberanía, el cual se implementará para apoyar a los pequeños y medianos productores. Este apoyo reducirá la tase de interés menos del 9 por ciento anual.
Asimismo, les incluirá un seguro agropecuario por riesgos climáticos, plagas entre otros peligros para la siembra, también se les dará un seguro para garantizar un precio mínimo. Este será un apoyo para derechohabientes de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural que cultiven maíz, frijol, arroz, trigo, café, produzcan leche o se dediquen a la pesca.
