Ya inició la temporada del Chile en Nogada en Puebla y podrás deleitarte con este delicioso platillo en siete festivales como el de San Nicolás de los Ranchos y el Volcán Cuexcomate. Así como en municipios como Tlahuapan, San Salvador el Verde, San Martín Texmelucan, Huejotzingo y Calpan.
Por lo tanto, te decimos en qué lugares se realizarán los siete festivales del Chile en Nogada y cuáles son las fechas y horarios exactos para que asistas.
Para comenzar, en el municipio de San Nicolás de los Ranchos en Puebla, se realizará el Festival Internacional del Chile en Nogada 2025 “Entre volcanes y sabores”.
Este festival se hará durante todos los fines de semana de agosto que son los días 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23, 24 y 30 y 31 a partir de las 11 de la mañana.
El evento se llevará a cabo en la Unidad Deportiva “El Ciprés” ubicada en la Calle Progreso, sin número, en la primera sección del municipio.
Para más información, puedes ingresar a la página de Facebook “San Nicolás de los Ranchos 2024 2027”.
Cabe decir que participarán alrededor de 50 cocineras tradicionales que presentarán innovaciones culinarias como postres y helados con ingredientes del Chile en Nogada.
7 festivales de Chiles en Nogada en Puebla
Asimismo, en San Nicolás de los Ranchos habrá exposición y venta de artesanías, así como otros alimentos elaborados con ingredientes de la región.
También, se presentarán más de 450 artistas en diversas actividades artísticas, musicales y culturales.
A su vez, se alistan recorridos por la demarcación para que los asistentes puedan disfrutar de vistas panorámicas del Popocatépetl, Iztaccíhuatl y lugares relevantes.
Así como, la Ruta del Nogal tendrá concursos de limpia de nuez de castilla, talleres de artesanía en piedra volcánica, cabalgatas, exposición de autos antiguos.
Entre los artistas que se presentarán están Los Askis, Los Cadetes de Linares, Los de Akino y Óscar Cruz, entre otros.
Al igual que el municipio de San Nicolás de los Ranchos, la localidad de San Pedro Yancuitlalpan realizará la “Feria de la Nuez de Castilla y el Chile en Nogada“, durante sábados y domingos de agosto que son el 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23 y 24 y se ubicará en la Iglesia del Cerrito.
Expo venta de Chiles en Nogada
Asimismo, la Casa de la Cultura de Puebla, invita a la población a asistir este 26 y 27 de julio a la Expo Venta del Chile En Nogada y Artesanal que se realizará en su patio central.
Dicha expo venta con entrada libre, se realizará en un horario de 10 de la mañana a 6 de la tarde con el propósito de promover la tradición y el sabor.
Por otro lado, el municipio de Huejotzingo también tendrá su Feria del chile en Nogada los próximos 2, 3, 9,10, 16 y 17 de agosto.
Esta feria en Huejotzingo estará ubicada en la Plaza de Armas de “Fray Juan de Alameda” de dicho municipio.
De igual modo, el municipio de San Andrés Calpan realizará su propia “Feria del Chile en Nogada” durante los días 2, 3, 9, 10, 16, 17, 23 y 24 de agosto, en un horario de 12 a 7 de la tarde. La ubicación exacta de esta feria es en el Zócalo de Calpan, frente al Exconvento Franciscano.
Festival del Cuexcochile en Nogada en Puebla
Adicionalmente, la Secretaría de Arte y Cultura, invita a la novena edición del “Festival del Cuexcochile en Nogada” que se realizará en la junta auxiliar de La Libertad.
Este evento se realizará los sábados y domingos del 19 de julio al 03 de agosto, de 10 de la mañana a 6 de la tarde, en el volcán “El Cuexcomate”.
La iniciativa es impulsada por el Comité Libertad Cultural, conformado por jóvenes de entre 24 y 32 años, que buscan el rescate, conservación, preservación y difusión de todo tipo de arte y cultura de la identidad poblana.
En este proyecto, conjuntan la gastronomía tradicional con una atracción turística del estado: el volcán “El Cuexcomate”, donde se llevará a cabo el festival.
Es de destacar que el platillo tradicional del Chile en Nogada está preparado con productos como la manzana panochera, la pera lechera, el durazno criollo y la nuez de castilla.
Por ultimo, se realizará la edición numero 5 del Festival Itinerante del Chile en Nogada en el centro de Puebla con diferentes actividades a partir de este 25 de julio en distintas sedes.
Como parte de sus actividades, el 27 de julio en el Barrio del Artista se realizará una muestra gastronómica de diferentes municipios de Puebla. Asimismo, habrá presentaciones de danzas regionales, artísticas y un corredor artesanal.
Posteriormente, durante el mes de agosto habrá otras actividades como talleres de cocina tradicional poblana, conferencias sobre patrimonio culinario, presentaciones de libros de gastronomía local y más.
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