A partir del 29 de marzo de 2025, la Secretaría de Educación Pública (SEP) prohibirá la venta comida chatarra en escuelas de nivel básico, medio superior y superior del país, anunció Mario Delgado.
En la conferencia de la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, el secretario de Educación Pública expuso que en México, 5.7 millones de estudiantes, de entre 5 y 11 años, tienen problemas de obesidad y sobrepeso; esta condición casi la duplica quienes oscilan entre los 12 y 19 años, con 10.4 millones, esto de acuerdo con las cifras de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2020-2023.
Delgado explicó que este problema está relacionado con el “alto consumo de azúcares” que proviene de productos ultraprocesados.
Señaló que tras la publicación de los lineamientos relacionados a la distribución y venta de alimentos procesados publicados el 30 de septiembre en el Diario Oficial de la Federación (DOF), hay un plazo de 180 días para que estos entren en vigor.
Comentó que a la par de prohibir la venta de este tipo de productos, la SEP implementará la instalación de bebederos para impulsar el consumo de agua natural en los planteles educativos.
¿Qué acciones implementará la SEP para eliminar la comida chatarra?
Delgado detalló que la Secretaría de Educación Pública emprenderá acciones para lograr que la venta de productos ultraprocesados, también conocidos como comida chatarra, dejen de comercializarse en las escuelas, están:
–Promover el consumo de agua natural en las escuelas.
-Capacitar a responsables de cooperativas escolares.
-Emitir una estrategia de comunicación para los públicos objetivos.
-Reforzar el eje articulador de Vida Saludable en la Nueva Escuela Mexicana.
–Crear cursos y diplomados para docentes.
–Promover la actividad y práctica deportiva.