La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural prevé una disminución en la producción de maíz blanco del 10.1 por ciento, a causa de la sequía. Lo que equivale a pasar de 24 millones 361 mil 636 toneladas en 2023 a 21 millones 897 mil 725 toneladas en 2024.
De acuerdo con las Expectativas agroalimentarias 2024, esto causará que el valor de la producción de maíz blanco descienda en un 9.3 por ciento. La cual en 2023 fue de 136 mil 110 millones de pesos.
Por otro lado, la producción que más incrementaría su valor será el chile verde, con un 24.6 por ciento de crecimiento respecto al 2023. Para este año, sin embargo, se produciría 1.2 por ciento menos, pasando de 3 millones 724 mil 30 toneladas a 3 millones 768 mil 468 toneladas.
En ese sentido, la producción de caña de azúcar pasará de 56 millones 114 mil 672 toneladas a 55 millones 907 mil 812 toneladas. Pero, su valor incrementará un 1.1 por ciento respecto a los 53 mil 123 millones de pesos del 2022.
La caña de azúcar, el maíz blanco y el chile verde, son los cultivos agrícolas más producidos en el país, de acuerdo con el Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP).
Disminución de la producción, por sequía
La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural destacó que, en México, la actividad agrícola, pecuaria y pesquera, durante 2023, se mantuvo en el mismo nivel del 2023. Dando por resultado una producción de alimentos de 299 millones de toneladas que representa una marginal disminución de 0.3 por ciento.
Para 2024, estima una producción agropecuaria y pesquera de 293.2 millones de toneladas, esto es, 1.9 por ciento menos que el año anterior.
En ambos casos, la secretaría de agricultura explicó que esta disminución es resultado de las condiciones climáticas adversas que se pronostican para este año.
“Se tuvieron menores superficies sembradas, además de mayor siniestralidad y menores lluvias, todo lo cual incidió en una disminución en el volumen obtenido”, explicó Agricultura.