El Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca) informó que las cifras de la zafra 2022-2023 representaron el 6.21 por ciento de aportación al producto interno bruto (PIB) agropecuario.
En el marco del evento Nuestra riqueza: “La caña de azúcar mexicana”, el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, informó que se registró una superficie industrializada de 806 mil hectáreas, una producción de caña de 47.5 millones de toneladas y 5.2 millones de toneladas de azúcar.
Destacó que estos números son producto de alrededor de 180 mil familias distribuidas en más de 267 municipios de 15 entidades; entre las que destacan Veracruz, Jalisco, San Luis Potosí, Oaxaca, Chiapas, Tamaulipas, Tabasco, Morelos y Quintana Roo.
Reiteró que el trabajo coordinado entre los productores cañeros, la industria y el gobierno permite que México sea autosuficiente en azúcar, ya que se tiene cubierto el abasto interno y se generan excedentes de hasta dos millones de toneladas que se exportan principalmente a Estados Unidos.
Villalobos Arámbula expuso que en lo que va del 2023, a través del programa Producción para el Bienestar se han apoyado a 110 mil 741 productores, a quienes se les otorga un monto de siete mil 300 pesos, con una inversión total de 808.4 millones de pesos, en una superficie de 224 mil 951 hectáreas.
Además, informó que, para mejorar la productividad y resiliencia de las plantaciones, a través del Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP) y el Conadesuca, se ejecuta un proyecto para la validación y renovación de cepas de caña de azúcar en las regiones de menor rendimiento y mayor vulnerabilidad.
