En el marco del Cuarto Encuentro Internacional de Nutrición Clínica de la BUAP, se realizarán conferencias impartidas por especialistas del país, centro y Sudamérica, con temas relacionados con la salud y la nutrición que, se llevarán a cabo el próximo 8 de septiembre.
El evento será organizado por el Cuerpo Académico CA-284 de la Facultad de Medicina de la BUAP y lo dirigirán profesionales de la nutrición y áreas afines, el cual comenzará con la conferencia “Soporte nutricional al paciente oncológico. ¿Cuánto hemos avanzado?”, a cargo de Dolores Rodríguez Veintinilla, del Instituto Oncológico Nacional SOLCA, matriz Guayaquil, Ecuador.
Asimismo, darán cierre con la conferencia magistral ¿Justicia en la atención nutricional intrahospitalaria”, impartida por Humberto Arenas Márquez, Coach de la Unidad Práctica Integrada en Falla Intestinal, de Guadalajara, Jalisco?
Por su parte, Marcela Vélez Pliego, coordinadora de la Licenciatura en Nutrición Clínica, de la Facultad de Medicina, señaló que el objetivo de este foro académico es “elevar el conocimiento y fomentar el intercambio entre estudiantes y docentes sobre el abordaje nutricio adecuado a pacientes con diferentes patologías y circunstancias clínicas”.
Entre las ponencias destacan el tratamiento nutricional en el paciente con cáncer y en estado crítico; el paciente obeso y nuevas consideraciones nutriológicas, así como el papel real del equilibrio energético en la obesidad.
Este encuentro se llevará a cabo de forma presencial, en el auditorio Julio Glockner del Área de la Salud, así como de manera virtual.
Para mayor información sobre el programa, registro y cuotas de recuperación en la liga https://medicina.buap.mx/?q=content/4to-encuentro-internacional-de-nutricion-clinica.
Por último, el 9 de septiembre, se realizará de forma virtual el taller Estrés oxidativo, a cargo del doctor Gregorio Martínez Sánchez, presidente del Comité Científico Internacional para la Ozono Terapia, de la Universidad Saint George, Italia, en un horario de 9:00 a 6:00 horas, en el cual se abordará conceptos y mecanismos moleculares actuales sobre el estrés oxidativo, su relación con la nutrición, las enfermedades crónicas, el diagnóstico e intervención con ozono terapia.
Editado por Anahi Valdez
