La secretaria de Turismo estatal, Marta Teresa Ornelas Guerrero, comentó que en los primeros cinco meses de 2022 la derrama económica del sector turístico aumentó 177 por ciento respecto al mismo periodo del año anterior, pues se recaudaron 4 mil 800 millones de pesos en lo que va del presente año.
Así lo comentó en la presentación de la Temporada de Chile en Nogada en San Pedro Museo de Arte, acompañada del gobernador Miguel Barbosa Huerta; detalló que en dichos meses, se registró el arribo de 4.5 millones de visitantes y de 1.7 millones de turistas.
Con dichas cifras, se estima que el turismo ya es un eje de desarrollo del estado, por lo que para esta temporada de Chiles en Nogada se creó un programa en el que se establecieron dos rutas gastronómicas para consumir este platillo, que generará una derrama económica de 850 millones de pesos.
De acuerdo con datos de la Canirac, este año se prevé la venta de 3 millones de platillos, por lo que se espera detone el turismo de Puebla, situación que dicha cámara busca potencializar con la promoción de los Chiles en nogada en Estado de México, Ciudad de México, Morelos, Veracruz, Hidalgo y Tlaxcala.
Para el turismo poblano, la temporada de Chiles en Nogada es importante porque permitirá la recuperación económica de Puebla tras los dos años de pandemia por Covid-19, ya que en este periodo de 2022 aportará 300 millones de pesos para las cadenas productivas como agricultores, con lo cual se beneficiará a 7 mil familias poblanas.
R: DJ