La empresa Life Gourmet (Coffee York), que cuenta ya con siete sucursales en Puebla, ganó el arrendamiento de la cafetería en el Parque Juárez, por lo que el ayuntamiento le rentará dicho espacio durante cinco años.
La Comuna informó que el comité integrado por regidores y titulares de distintas secretarías del gobierno municipal acordó darle a dicha firma poblana el arrendamiento pues presentó la mejor propuesta.
El pasado 20 de julio, se lanzó la convocatoria abierta a la ciudadanía para otorgar en arrendamiento del espacio susceptible para uso de la cafetería que tendrá que cumplir con dos condiciones: adecuar un área para poder leer y otra para que las empresas que participan en el programa “Yo Compro Poblano” puedan comercializar sus productos.
Dicha convocatoria fue adquirida por nueve participantes: Café Punta del Cielo, Karina Pérez Aguilar, The Coffee York, The Italian Coffee Company, Winky Coffee, Café Colibrí, Catalina Café, Edith O. Meneses Romero y Grupo Café Plaza, pero sólo cinco adquirieron las bases y presentaron sus propuestas en tiempo.
De acuerdo con su página de Facebook actualizada hasta el 19 de junio, The Coffee York tiene sucursales en Sonata, San Andrés Cholula, Huexotitla –a sólo 13 minutos caminando del Parque Juárez–, Los Fuertes, Parque Lineal, La Paz y el Museo de la Música.
Resalta que tres de sus sucursales están ubicadas en obras remodeladas por la administración pasada de Rafael Moreno Valle: en la Zona Histórica de Los Fuertes, frente a la Estrella de Puebla y, en la zona del Museo de la Música de Viena.
En su perfil, se define como una franquicia 100 por ciento mexicana, con inspiración de Nueva York, que inició en Puebla en 2008.
