Patricia Porras, profesora del Departamento de Turismo de la Udlap, fue nombrada Aval Ciudadano del Hospital de la Mujer de Puebla por un tiempo indefinido, lo que le permite hacer propuestas para mejorar la transparencia de la institución.
Se le otorgó dicha distinción por el programa “Vinculación Hospitalaria para el desarrollo de mejoras en los menús, manejo higiénico de los alimentos, con base a los hábitos de la comunidad de los pacientes” que se realiza en colaboración con el Hospital de la Mujer de Puebla.
La académica de la Udlap ha trabajado en este proyecto desde el 2013, tanto en la cocina del hospital como en la Posada AME (Atención a la Mujer Embarazada).
El proyecto es interdisciplinario de servicio social y participan estudiantes de Ciencias de la Nutrición, Administración de Hoteles y Restaurantes y Artes Culinarias de la Udlap.
El mecanismo implementado por el gobierno federal, faculta a ciertos grupos y organizaciones civiles a visitar unidades de salud para vigilar que haya un trato digno a los pacientes y garantizar que los informes emitidos por dichas instituciones sean legítimos.
Lo anterior se originó por la necesidad de recuperar la confianza de la ciudadanía en sus instituciones.
Redactado por: Carlos Rodrigo Balcázar Placeres
