Por Redacción
A través de pláticas y folletos informativos para niños de primaria, se busca difundir una cultura sanitaria agroalimentaria y disminuir los índices de obesidad en Puebla con el programa integral sobre alimentación de la Sagarpa y Senasica.
El Programa “Guardianes de la Alimentación”, proporcionará a los estudiantes folletos con información creativa e ilustrada de conceptos sobre el proceso de los alimentos que van desde el cultivo en el campo, los procesos de crecimiento de los animales en granjas, hasta llegar al consumo personal.
En rueda de prensa, Ernesto Sánchez Hernández, miembro de la Comisión de Sanidad Animal, señaló que durante la primera etapa, la cual se llevará a cabo de diciembre de 2016 a enero de 2016 se espera aplicar dicho programa a 57 mil escuelas.
En las pláticas, se abordarán conceptos como agricultura, ganadería, pesca y acuacultura.
Cabe mencionar que México se ubica en el primer lugar a nivel mundial de infantes con obesidad, ya que 1 de cada 4 niños de entre 5 y 11 años de edad tiene sobrepeso u obesidad y en adolescentes es 1 de cada 3.
Editado por: Ilse Contreras
