Presentaron en el Congreso de Puebla una iniciativa para proteger las variedades de maíz nativo, reducir el uso de transgénicos y fortalecer a los pequeños productores. La propuesta incluye la creación de bancos comunitarios de semillas y la declaratoria como patrimonio cultural del estado.
El pasado 18 de junio, en sesión ordinaria del Congreso, turnaron a la Comisión de Desarrollo Rural, la Ley Estatal para el Fomento, Protección, Producción y Comercialización del Maíz. La iniciativa la presentó el diputado Pável Gaspar Ramírez, del grupo legislativo de Morena.
El maíz nativo sería declarado patrimonio cultural de Puebla, protegiendo los conocimientos ancestrales vinculados a su cultivo. Cómo parte de la iniciativa, el gobierno estatal colaborará con las comunidades para preservar la biodiversidad y el uso legítimo de sus variedades.
En esta nueva ley, designarán a la Secretaría de Desarrollo Rural y de Ordenamiento Territorial, implementar programas de capacitación y acceso a tecnología. Además, de brindar apoyos a pequeños y medianos productores, con especial enfoque en comunidades indígenas y campesinas.
Cabe destacar que la Secretaría de Desarrollo Rural y de Ordenamiento Territorial, también tendrá la responsabilidad de crear un Banco Comunitario de Semillas, con el objetivo de conservar la variedad genética del maíz.
Producción de maíz nativo en Puebla
Esta ley del maíz también establece que se impulsarán los procesos de producción del maíz para que sean sostenibles, que implementarán pequeños, medianos e industriales productores.
Es importante destacar que esta iniciativa no solo fomentará la producción de maíz nativo, sino que además lo reconocerá como un elemento fundamental del derecho a la alimentación.
La normativa también impulsa la creación de cooperativas para mejorar la competitividad de los productores en mercados locales e internacionales. Esto, para garantizar la autenticidad y calidad del maíz mediante certificaciones.
Los ayuntamientos deberán expedir reglamentos para regular establecimientos como molinos y tortillerías industriales. Lo cual contribuye a asegurar estándares de salubridad, seguridad alimentaria y competencia leal.
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