En el municipio de Acatzingo, se instalaría la Planta Pasteurizadora de Leche para el Bienestar, tras la propuesta ante el gobierno federal para que se ejecute el proyecto, ya que Puebla está dentro de los 15 estados a nivel nacional con mejor calidad de este producto.
Así lo señaló, en la rueda de prensa de este martes en el salón Juan N Méndez del Edificio Ejecutivo del CIS de Angelópolis, la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Ana Laura Altamirano Pérez, aunque los detalles se darán a conocer en los siguientes días.
Agregó que este tema se abordó con Víctor Hugo Pérez Rojas, gerente nacional de Leche para el Bienestar. Igualmente, se dio a conocer que los centros de acopio serían en los municipios de Libres, Tecamachalco y Coronango, como ya se había dicho anteriormente.
Hizo énfasis en que desde la dependencia a su cargo se impulsará las seis microcuencas lecheras, pues al año se producen alrededor de 470 millones de litros de leche.
Refirió que lo que se busca con la Planta Pasteurizadora de Leche que los productores con el precio de garantía que ofrece el gobierno federal y que son competitivos en el mercado, se puedan estar acopiando en estos centros que se van a instalar.
La secretaria afirmó que la leche que se produce está dentro del ranking de las mejores 15 a nivel nacional, por lo que la calidad que tiene es importante.
Planta de Leche para el Bienestar se ejecutaría en 2026
Altamirano Pérez hijo énfasis en que uno de los objetivos es que se tenga el acceso a la propia leche que se consume en el estado.
El proyecto de una planta pasteurizadora de leche se ejecutaría hasta el siguiente año, además de que la inversión serían conjunta entre el estado y el gobierno federal. Mientras que con los centros de acopio se procesará y distribuirá el producto a un precio justo.
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