La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Agricultura) y el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA) se reunieron para crear una estrategia nacional con el objetivo de reducir las emisiones de metano de la ganadería bovina y discutir las metas climáticas del país.
Dicho encuentro ocurrió durante el evento “Ganadería bovina y cambio climático: estrategias para reducir las emisiones de metano del sector de ganadería bovina en México”. De esta manera, el encuentro contó con la presencia de especialistas y mandos de organismos internacionales.
Asimismo, se dieron a conocer dos estrategias fundamentales: la línea de base de emisiones de metano en los sistemas de producción bovina del país y una hoja de ruta con posibles estrategias para reducir dichas emisiones.
La coordinadora general de Sustentabilidad y Resiliencia Climática de AGRICULTURA, Xóchitl Ramírez Reivich, señaló que la ganadería es uno de los principales orígenes de las emisiones de metano en México.
Además, destacó que el trabajo en coordinación con el FIDA es fundamental para la creación de estrategias que reduzcan las emisiones de metano.
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¿Por qué es necesario crear estrategias para reducir emisiones de metano?
Por su parte, la directora general de Sustentabilidad de AGRICULTURA, Verónica Bunge Vivier, recalcó que el 17 por ciento de las emisiones contaminantes que genera la ganadería y la agricultura en México, el 72 por ciento proviene del ganado bovino.
De igual manera, el director país del FIDA para México, Daniel Anavitarte, destacó que dichas acciones deben ser llevadas a cabo desde los productores.
Igualmente, el senior oficial de Programas de Agricultura y Ganadería del Centro Global de Metano (GMH), Santiago Fariña, indicó la importancia que el Gobierno de México, el FIDA y una organización de filantropía como GMH trabajen por mejorar la ganadería.
Dichas mejoras incluyen la implementación de tecnologías win-win que permiten mejorar la productividad y rentabilidad de personas productoras, y a la vez esta estrategia permite reducir las emisiones de metano asociadas a la producción de carne y leche.
Por último, los asistentes del encuentro recalcaron cómo dicha reunión permite diseñar un plan mediante las voces de los actores clave de la cadena de valor y de las comunidades locales en México para lograr un desarrollo más sustentable.
Cabe destacar que el encuentro contó con la presencia de diversas instituciones que apoyaron para el diseño de estrategias para reducir emisiones de metano.