La Feria del Hongo en la junta auxiliar de San Miguel Canoa se realizará este sábado 16 y domingo 17 de agosto de 2025 en un horario de 9 de la mañana a 6 de la tarde en la explanada de la presidencia auxiliar de dicha localidad y la Ruta de la Miel en Xalitzintla sólo será el 17 de este mes.
Durante las ferias, locales y visitantes podrán degustar, así como adquirir diferentes especies de hongos que fueron recolectados por manos campesinas. De igual manera, se podrán adquirir productos de miel, cera, propóleo, artesanías y más.
En la Feria del Hongo en Canoa, los platillos típicos a degustar estarán acompañados de tortillas hechas a mano. Asimismo, habrá demostración de vestimenta tradicional y bordados, elaborados por nativos de la comunidad.
Así lo informó la regidora Vanesa López Silva, presidenta de la Comisión de Arte y Cultura de Puebla, quien mencionó que la feria representa el rescate del patrimonio biocultural de San Miguel Canoa.
Por su parte, María Francisca Magdalena Arce Arce, regidora de Educación en la junta auxiliar, destacó que para la comunidad es importante seguir conservando las tradiciones, gastronomía y la lengua náhuatl.
Asimismo, recalcó que quieren seguir conservando la Malinche y que sea reforestada al 100 por ciento para seguir teniendo el sustento alimentario y económico para la población. Además dijo que en estas temporadas, la gente se gana la vida recolectando hongos.
Cabe decir que la Feria del Hongo contará con la presencia de invitados especiales de la Inspectoría de Tlacostepetl, San Isidro Buensuceso (Tlaxcala) y La Resurrección.
Dichas comunidades tienen un profundo conocimiento en la recolección de hongos y en la preservación de los saberes ancestrales ligados a la Malinche o Matlalcuéyatl.
Feria del Hongo en Canoa y Ruta de la Miel
Además de la Feria del Hongo en Canoa, la Ruta de la Miel se realizará en la comunidad de Santiago este domingo 17 de agosto, de 8 a 11 de la mañana.
En dicho evento, se podrá conocer cómo funciona el mundo de las abejas y los polinizadores. Además de disfrutar de las impresionantes vistas del volcán Popocatépetl, por ser la comunidad más cercana al coloso.
Asimismo, durante el evento habrá venta de productos locales como miel, cera, propóleo, artesanías y más.
El evento tiene un costo de 150 pesos por persona que incluye transporte, recorrido guiado, equipo de protección, así como una planta para sembrar en el jardín de polinizadores y una bebida refrescante.
Puedes reservar o pedir más informes se puede comunicar al número 2225196604, o mandar mensaje a su página de Facebook oficial “Santuario de abejas Izta-Popo”.
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