La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que los productores de flores ornamentales de México están listos para la distribución y venta de rosas, girasoles, tulipanes, crisantemos, gladiolas y gerberas; tan solo en Puebla, 7 millones 246 mil 344 docenas de rosas estarán disponibles para el 14 de febrero.
La dependencia federal destacó que la producción de rosas –considerada la flor más popular y vendida en esta fecha– contabilizó nueve millones 549 mil gruesas, en una superficie de mil 677 hectáreas sembradas. Del total de esta producción, el Estado de México aportó 78.5 por ciento, es decir, siete millones 498 mil gruesas.
De igual manera, Morelos contribuyó con 698 mil 520 gruesas; Querétaro, 570 mil 930 gruesas, y Jalisco, 146 mil 295 gruesas. El resto de entidades que también son productoras son la Ciudad de México, Guerrero, Hidalgo, Oaxaca y Tlaxcala.
De acuerdo con cifras preliminares del cierre 2023 del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), la producción de crisantemo, rosa, gerbera y gladiola alcanzó un volumen aproximado de 27 millones 388 mil gruesas, con lo que los floricultores garantizan el abasto para esta fecha y, con ello, una importante derrama económica para toda la cadena productiva.
Variedades de flor para el Día del Amor y la Amistad
Las flores ornamentales producidas en México, estarán disponibles en centrales de abasto, mercados, tianguis y florerías del país, ante la creciente demanda que registra el producto por los festejos del próximo miércoles 14 de febrero.
Además de la rosa, la gerbera se ha convertido en una de las variedades más solicitadas, pues llegan a medir más de un metro y poseen flores de colores atractivos, como rojo, naranja, morado, blanco y amarillo, entre otros. En la producción de gerbera se colocó el Estado de México como único productor, al contabilizar un millón 375 mil gruesas provenientes de 114 hectáreas.
La producción de Azucena (Lilium) registró 113 millones de flores, provenientes, en su mayoría, del Estado de México que aportó aproximadamente 97 millones 858 mil flores (86.7 por ciento), y Veracruz, con 15 millones 029 mil toneladas (13.3 por ciento), detalló Agricultura.
El girasol, una de las flores más destacadas por su tamaño y amarillo intenso, contabilizó 49 millones de flores, procedentes principalmente de las entidades de Estado de México, que aportó 27 millones 489 mil flores (56.1 por ciento); Baja California, 20 millones 629 mil flores (42.1 por ciento); Morelos, 637 mil flores (1.3 por ciento) y Tlaxcala, 245 mil flores (0.5 por ciento), aproximadamente.
En el caso de la orquídea, el ciento por ciento de su producción se localiza en el municipio de Ixtlahuacán del Río, en Jalisco. Esta especie contabilizó 23 millones de flores en 2023.
La flor Ave del Paraíso -especie exótica por su única y llamativa flor de vivos colores, que tiene el aspecto del pájaro que da nombre a la planta- contabilizó nueve millones de flores, aportadas por Estado de México, con 22 millones 563 mil flores (98.1 por ciento) y Michoacán, 437 mil flores (1.9 por ciento).
