Del 4 al 6 de agosto se realizará el Festival del Maíz y, el domingo, la tradicional carrera de la tortilla en Tehuacán, la cual, se lleva a cabo desde hace 29 años, en la que participarán en diferentes categorías más de 250 mujeres que se dedican a hacer y vender este producto.
Así lo anunciaron, en rueda de prensa, el secretario de Cultura, Enrique Glockner Corte, el director de Cultura de Tehuacán, Alejandro Enríquez Gallegos y Azucena Sánchez Morales, regidora de Cultura y Educación del municipio, quienes invitaron a los poblanos a acudir a esta actividad.
#Ángulo7Informa ll El próximo domingo se llevará a cabo la tradicional carrera de La Tortilla, en Tehuacán, la cual se ha realizado por 28 años y esta sera la edición 29, donde se espera que haya las de 250 competidoras de todas las edades.
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— Ángulo7 Noticias (@angulosiete) July 31, 2023
Indicaron que esta tradicional carrera, en su edición 29, tiene el objetivo de reivindicar la importancia que tienen las mujeres que hacen tortillas en la cultura mexicana, las cuales son originarias de la junta auxiliar de Santa María Coapan.
“Esta carrera, que se ha realizado ya durante 29 años, enaltece una actividad que muchas veces no reconocemos, como lo es que nuestras mujeres preparen las tortillas, que es un alimento básico de la comida mexicana”, remarcaron.
Enríquez Gallegos agradeció que se den este tipo de espacios para difundir estás tradiciones, pues se recupera la identidad cultural de dicha actividad, la cual se realizará del parque Juárez ubicado en el centro de Tehuacán con rumbo a la junta auxiliar.
Dijo que como son tres días los que durará la feria (viernes a domingo), se tendrá una cartelera artística con eventos artísticos y culturales, así como corredores gastronómicos y artesanales en el centro de Tehuacán y la junta auxiliar de Santa María Coapan.
Por su parte, la regidora comentó que hasta el sábado se tenía un registro de 250 mujeres que van registradas para competir el domingo, sin embargo, la convocatoria se mantiene abierta para todas las pobladoras que se quieran sumar.
Habrá categorías desde los 4 años
Explicó que son varias las categorías que se tendrán, siendo la primera de 4 a 6 años, donde las participantes cargarán un kilo de tortillas; la infantil de 7 a 12 años, cargando 3 kilos; la juvenil de 13 a 18 años, participando con un peso de 6 kilos y la libre de 19 a 39 años, con 6 kilos también.
Además de la máster de 40 a 49 años, con 5 kilos de tortillas; veteranas de 50 a 59 años, con 3 kilos; veteranas plus de 60 años y más igual con 3 kilos.
La concejala hizo énfasis en que se tendrá la categoría recreativa donde participarán mujeres que no se dediquen a la elaboración de tortillas, pero que tienen interés en competir en la carrera.
Agregó que las coapeñas deben asistir a este evento con la vestimenta tradicional que consta de un faldón (falda), blusa bordada, mandil, fajilla a la cintura y en la espalda un canasto con tortillas que se sostienen con un rebozo amarrado al cuello, además de que pueden ir descalzas o con huaraches.
El evento es el domingo a partir de las 9 y media de la mañana, donde el punto de salida será desde el centro de Tehuacán y terminará hasta la junta auxiliar de Santa María Coapan.
