A través de la declaratoria de Patrimonio Intangible del estado de Puebla se busca proteger la receta de los chiles en nogada con lo que garantizaría que ningún otro estado podría apropiarse del producto, informó la Secretaría de turismo Martha Ornelas Guerrero. En entrevista, Ornelas Guerrero indicó que esta propuesta que fue ingresada semanas atrás, … Sigue leyendo Con declaratoria, se busca proteger receta de chiles en nogada: Turismo