Con el propósito de concientizar a la población, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con el Consejo Nacional Agropecuario (CNA), celebrarán el primer Congreso Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria.
El evento se llevará a cabo en el Centro Cultural “El Cantoral” en Ciudad de México, los días 6 y 7 de septiembre del 2023. Contará con la participación de expertos nacionales e internacionales sobre temas cómo la sanidad vegetal, salud animal, servicios cuarentenarios e inocuidad de alimentos.
El vicepresidente de Sanidades del CNA, Mario Puente Raya, adelantó que este evento representa una gran oportunidad para informar a los productores y consumidores acerca de las acciones conjuntas que operan el gobierno federal y la industria para mantener al país libre de plagas agrícolas.
Agregó que el congreso está dirigido a productores, comercializadores, funcionarios públicos, empresas, representantes de la academia, organizaciones científicas y gremiales, con el fin de ayudar a mantener y fortalecer el estatus fito y zoosanitario del país.
Gasto de vigilancia epidemiológica
En su turno, el director general de Inocuidad Agroalimentaria, Acuícola y Pesquera del Senasica, David Soriano García, dijo que, en materia de inspección, más de 2 mil oficiales, con el apoyo de 73 unidades caninas, vigilan el ingreso y movilización de mercancías agroalimentarias turísticas y comerciales.
Además, las labores de inspección se han fortalecido para aviones y embarcaciones que provienen de países que han reportado la presencia de plagas o enfermedades exóticas de importancia cuarentenaria.
Lo anterior, aunado a una red de inteligencia y vigilancia sanitaria en las 32 entidades federativas, permite mantener a México libre de más de mil plagas de origen vegetal, y más de 50 de origen animal.