Debido a los reportes de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés), sobre la presencia de microorganismos en las cosechas de cilantro poblano, investigadores de la BUAP han comenzado a trabajar en formas de detectarles a tiempo.Si bien, el estado es el principal productor de este vegetal en el país, … Sigue leyendo BUAP y FDA colaboran en investigación sobre el cilantro poblano