El gobierno de Puebla anunció su cuarta edición de la expo “Café Orgullo Puebla” la cual se llevará a cabo del día 8 al día 11 de junio en el Centro de Convenciones Puebla, con un horario de 10:00 a 20:00 horas, con entrada gratuita.
Como parte de las acciones para fortalecer a la cafeticultura poblana, el gobernador Sergio Salomón, a través de la Secretaría de Desarrollo Rural (SDR), presentó la cuarta edición de la expo “Café Orgullo Puebla”.
Durante la presentación, la titular de la dependencia enfocada al campo, Ana Laura Altamirano Pérez, expuso que en este evento participarán distintos productores, así como barras de café a nivel nacional y baristas profesionales, además, los visitantes podrán adquirir diferentes tipos del aromático que se cultivan y cosechan en 54 municipios de la entidad.
De igual manera, agregó que las personas que visiten la expo tendrán la oportunidad de degustar la bebida hecha con granos poblanos, incluso saborear el llamado café de especialidad. Un aspecto para resaltar, comentó, es que las marcas expondrán los procesos actuales que los cafeticultores poblanos aplican para la obtención del café.
La secretaría puntualizó que la cuarta edición de la Expo Café Orgullo Puebla tendrá diferentes eventos, como el campeonato de Baristas, la catación “Calidad en Taza Orgullo Puebla” y diferentes talleres.
Escrito por: Karen García
