En las últimas décadas, el mezcal oaxaqueño ha ganado popularidad a nivel mundial. Este ascenso no es casualidad, ya que el mezcal representa una auténtica reliquia de la tradición mexicana que ha logrado conquistar los mercados internacionales y cautivar incluso a los paladares más exigentes. El mezcal, un vínculo con el pasado El origen del … Sigue leyendo El auge del mezcal: tradición y sabor en una copa