¿Ya pusiste o estás a punto de hacer tu ofrenda del Día de Muertos? ¿Qué frutas y flores sueles poner? En Puebla, la producción de caña de azúcar, típica en esta celebración, creció 5.6 por ciento hasta septiembre, mientras que la gladiola, que adorna los altares, subió 9.1 por ciento.
Y es que, para las típicas ofrendas mexicanas por la celebración, las frutas predilectas para honrar a los muertos son la caña, la naranja, la manzana, la guayaba, los plátanos, las mandarinas, los tejocotes y las jícamas.
Pues bien, en Puebla se cultivan los primeros cinco frutos mencionados anteriormente, de los que la caña de azúcar tuvo un incremento en su producción del 5.6 por ciento hasta septiembre, al pasar de un millón 735 mil 726.74 toneladas, a un millón 832 mil 688.90 este año.
La manzana también tuvo un crecimiento, pues pasó de 33 mil 897.86 toneladas a 35 mil 461.00, lo que significó un alza del 4.6 por ciento en Puebla.
Frutos y flores con producción a la baja
Por su parte, la producción de guayaba bajó 12.7 por ciento al pasar de 498.15 toneladas hasta septiembre de 2021 a 435 en el de este año.
La misma suerte tuvo la naranja, que bajó 0.2 por ciento en su producción en Puebla, pues pasó de 242 mil 656.16 toneladas en 2021 a 242 mil 159.47 en este año; en tanto, la producción de plátano disminuyó 2.2 por ciento, al pasar de 40 mil 423.82 toneladas, a 39 mil 540.85.
Respecto a las flores que adornan las ofrendas, la gladiola en Puebla tuvo un incremento en su producción del 9.1 por ciento, al pasar de 2 millones 45 mil 705 rollos a 2 millones 232 mil 87.
En tanto, el crisantemo bajó 15.3 por ciento, al pasar de 616 mil 145 rollos a 522 mil 144; la rosa, por su parte, bajó 2.9 por ciento, con una producción de 708 mil 316, mientras que el año pasado fueron 729 mil 211.
Además de las frutas mencionadas, ¿Cuáles más pones en tu ofrenda? ¿Con qué platillos esperas a tus difuntos?
Cabe mencionar que, por las próximas festividades de México, como el homenaje a la Virgen de Guadalupe y Navidad, seguiremos viendo mucho estos frutos y flores.
