La palma datilera y sus frutos serán un producto estratégico en los próximos años, ante la crisis de los sistemas productivos y las cadenas de distribución de alimentos en el mundo a causa del cambio climático y la guerra en Europa.
Así lo dijo este día el titular de la dependencia, Víctor Villalobos Arámbula, en la inauguración del Primer Festival Internacional de la Palma Datilera en México, en San Luis Río Colorado, Sonora.
“Si bien México no es centro de origen y domesticación, las exitosas variedades que se cultivan en esta región, el dátil medjool y el dátil neglet noor, han alcanzado resultados positivos, gracias a que han hecho productivo el desierto gracias a los agricultores”, externó el funcionario federal.
Y agregó al respecto que “cambios en los ciclos de lluvia, sequías, inundaciones e incendios forestales son evidentes y en la búsqueda de alimentar a nuestra población, la palma datilera es un cultivo estratégico en Medio Oriente y Norte de África, y esperamos que también lo sea en Norteamérica, así como el amaranto, quelite y agave, entre otros”.
México y Emiratos cooperan para producción de dátil
Villalobos Arámbula indicó que México y Emiratos Árabes Unidos comparten la preocupación por garantizar la seguridad alimentaria y ser proveedores seguros de alimentos nutritivos, inocuos y accesibles para el mundo, por lo que es importante fortalecer lazos de amistad, cooperación, comercio e inversión.
En ese sentido, destacó que la reciente firma del Memorando de Entendimiento en cooperación entre Agricultura y la Fundación del Premio Internacional Khalifa de la Palma Datilera permitirá que productores participen en festivales de países como Marruecos, Jordania, Egipto, Sudán, Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos.
Con ello, se facilitará el intercambio de información y desarrollo de proyectos de investigación entre científicos agrícolas de universidades y centros de investigación de México con redes de científicos de Medio Oriente y Norte de África para impulsar la innovación en el cultivo de la palma datilera.
Cabe resaltar que la producción nacional de dátiles es cercana a las 20 mil 300 toneladas, de las cuales 10 mil toneladas sse canalizan para el mercado de exportación a Medio Oriente y el norte de África, entre otras regiones.
Editado por Istfan AC
