Con las campañas del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), México se ha convertido en un referente internacional de la producción agroalimentaria, pues exporta productos de calidad a 191 países.
Así lo destacó el secretario de Agricultura, Víctor Villalobos Arámbula, quien señaló que, por el cambio climático, las plagas y enfermedades los países importadores de alimentos incrementaron sus condiciones sanitarias, sin embargo, nuestro país mantuvo su mercado y aumentó sus exportaciones.
El funcionario encabezó la primera celebración mundial del Día Internacional de la Salud Vegetal, proclamado por la ONU en octubre de 2021, por lo que indicó que el cuidado de las plantas es necesario pues de ellas proviene el 80 por ciento de los alimentos.
Subrayó que se manejan diferentes mecanismos técnicos que disminuyen el riesgo de plagas y enfermedades no presentes en México, que pueden poner en riesgo la seguridad alimentaria del país.
Recordó una de las acciones implementadas por la Secretaría como la inauguración de la nueva planta de cría y esterilización de machos de mosca del Mediterráneo en Chiapas; así como las investigaciones en métodos de control mecánico y biológico en 11 estados.
Como parte de la celebración, María Eugenia Jiménez Ceballos, Guillermo Santiago, Mario Antonio Poot y Jesús García Feria, integrantes del Senasica, dieron conferencias técnicas sobre protocolos e investigaciones.
RE: LPR
Editado por: Laura Ortega
