Para proteger la producción avícola de la influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) AH5N1 y avanzar en el control y erradicación de la IAAP H7N3, la Secretaría de Agricultura comunicó a avicultores de las 32 entidades medidas mínimas de bioseguridad (MMB).
Estas acciones se llevan a cabo en el marco de la implementación del Dispositivo Nacional de Emergencia de Salud Animal (Dinesa), el cual se activó el pasado 3 de junio para poner en marcha todos los recursos del Gobierno de México para proteger la avicultura nacional de la IAAP, resaltó la dependencia federal.
Dijo que a través de una reunión virtual con más de 400 productores de la Unión Nacional de Avicultores (UNA) y representantes de la Asociación Mexicana de Secretarios de Desarrollo Agropecuario (AMSDA), funcionarios del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) comunicaron las medidas regulatorias.
El director de la Comisión México-Estados Unidos para la Prevención de la Fiebre Aftosa y otras Enfermedades Exóticas de los Animales (CPA) del Senasica, Roberto Navarro López, señaló que las granjas deben registrarse como Unidades de Producción Avícola (UPA) y contratar un médico veterinario autorizado para esta especie, quien está obligado a tomar un curso y aprobar un examen.
Las unidades de producción deben tramitar con la Comisión una constancia oficial de cumplimiento de las medidas mínimas de bioseguridad, la cual es indispensable para recibir aves para repoblación y comercializar aves vivas a otra entidad federativa.
Las granjas que se ubican en zona libre de la enfermedad y que cumplen con la constancia de MMB, podrán movilizar animales vivos a través del Aviso de Movilización Avícola (AMA).
El funcionario federal subrayó a los productores que la constancia de MMB es fundamental en la nueva estrategia, ya que aquellas unidades de producción que no la obtengan, aún en zona libre, serán consideradas de alto riesgo y su movilización se restringirá a su estado y a plantas Tipo Inspección Federal (TIF) de otras entidades, con la condición de presentar un Certificado Zoosanitario de Movilización (CZM) además de resultados negativos de pruebas PCR emitidos por laboratorios autorizados por el Senasica.
Regulan movilización de pollos
Respecto a las granjas de pollo de engorda ubicadas en zonas de escasa prevalencia con constancia de MMB, sólo podrán movilizar a otros estados con el mismo estatus con CZM y resultados negativos de laboratorio.
Sobre la movilización de las excretas para su uso como fertilizantes, Navarro López señaló que las denominadas gallinaza y pollinaza deben ser sometidas a tratamiento térmico de 56 grados Celsius durante 30 minutos, procedimiento que debe ser certificado por el médico veterinario autorizado.
Las excretas sin tratamiento sólo podrán movilizarse en transportes cerrados para garantizar que no se diseminen los restos, hasta un máximo de 20 kilómetros en áreas agrícolas y no menos de tres kilómetros de otra granja avícola.
Al igual que con los animales vivos, en zona libre se amparará la carga con el Aviso de Movilización y en zona de escasa prevalencia con el Certificado de Movilización, previamente autorizado para la ruta.
El funcionario federal resaltó que al finalizar el Dinesa, las entidades federativas de escasa prevalencia que no tengan evidencia de la enfermedad sin vacunación, tengan el 100 por ciento de sus UPA registradas con medidas mínimas de bioseguridad y médicos autorizados, podrán acceder a zonas en erradicación.
LPR
