
Tras diálogos con la Secretaría de Economía estatal, la Upmipan y la Asociación de Panaderos de Puebla acordaron exhortar a no ofrecer la torta de agua y la de manteca en no más de 3.50 y 3 pesos por unidad.
A través de un comunicado de prensa, se indicó que el alza en los precios de la torta es debido a que subieron los costos de materias primas debido a la guerra entre Rusia y Ucrania.
Sin embargo, la Unión de Pequeños y Medianos Industriales del Pan (Upmipan) y la Asociación de Panaderos indicaron que tras reuniones con la Secretaría de Economía estatal, se acordó que el precio máximo para las tortas de agua y manteca será de 3.50 y 3 pesos en Puebla.
Por lo anterior, pidieron a quienes se dediquen a la venta de este pan a no exceder dichos precios, aunque únicamente fue un exhorto.
Por su parte, también solicitaron a empresas encargadas de venderles materias primas a no especular con sus precios, ya que afectan tanto la economía de los consumidores como de los panaderos.
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