Los gobiernos del mundo deben vincular a los productores del sector agropecuario con la innovación y el conocimiento, para superar los retos del cambio climático y lograr así la conversión de la agricultura en una más productiva y sustentable.
Así lo sostuvo Víctor Villalobos Arámbula, titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) de México, durante el diálogo previo a la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP 26), que se realizará a partir de la semana próxima en Glasgow, Escocia.
Villalobos Arámbula señaló que el desafío es transformar la agricultura sin perder capacidad productiva.
“Tendríamos que incrementar la producción en la misma superficie, pero con menos uso de los recursos naturales: agua y nutrientes del suelo”, señaló.
Y agregó que las buenas prácticas agrícolas tienen que ser compartidas con todos los países para que haya una migración progresiva de una agricultura dependiente de fertilizantes agroquímicos hacia una agricultura mucho más sustentable.
Producción y cuidar de medio ambiente no se excluyen
En un Diálogo de Alto Nivel sobre Cambio Climático en el Sector Agropecuario, los ministros de Estados Unidos, Ecuador, Panamá, Santa Lucía, México y Brasil –junto al Director General y el Subdirector General del IICA— coincidieron en que la búsqueda de una mayor producción de alimentos y el cuidado del ambiente no son conceptos excluyentes, sino complementarios.
También señalaron la necesidad de que exista una más activa participación del sector agrícola en la agenda climática y en que los productores sean protagonistas de las transformaciones que impone la sostenibilidad.
Ratificaron la visión colectiva de los gobiernos de la región, que en septiembre pasado concurrieron a la Cumbre de Sistemas Alimentarios de las Naciones Unidas con un documento de 16 mensajes que resumieron una posición común sobre el rumbo que deben tomar las transformaciones en el sector.
El continente americano fue, de esa manera, el único que llevó a la cita global una posición convergente, alcanzada luego de un extenso proceso de discusión coordinado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
LPR