La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader) informó que la producción de sorgo fue de 1.3 millones de hectáreas en 2020, además de que se firmó un protocolo sanitario para que el cereal sea exportado a China, para fortalecer la relación comercial.
Francisco Javier Trujillo Arriaga, director del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), destacó que las condiciones establecidas por la Administración General de Aduanas de la República Popular China tienen que ver con la restricción de entrada de plagas y enfermedades.
Puntualizó que el cereal que se exporte al país asiático deberá estar libre de residuos de suelo y vegetales, semillas de malezas y otros granos, así como de 18 plagas cuarentenarias.
Asimismo, indicó que el sorgo exportado debe estar libre de insectos como mosquitas, gusanos y escarabajos eloteros, gorgojo, así como no tener malezas del tipo artemisa, zacate cadillo, rama de la cruz, trompillo, zacate Johnson y alache.
Refirió que el sorgo pertenece a la variante Sorghum bicolor (L.), que es para consumo humano y que se cultiva en Tamaulipas, Guanajuato y Sinaloa.
