El delegado de la Sedesol, Juan Manuel Vega Rayet, dio inicio a la primera fase de abastecimiento de 31 unidades alimentarias en Puebla capital y Tehuacán, con lo que se beneficiarán 3 mil 720 personas con carencia alimentaria.
Durante su visita a la unidad alimentaria de la colonia Tres Cruces, al sur de la Angelópolis, Vega Rayet dijo que hay 70 comedores comunitarios en la entidad, los que están distribuidos en 26 municipios y atienden a 18 mil 900 poblanos con el fin de disminuir los índices de pobreza.
“Estos espacios promueven la participación, convivencia y cohesión social, son producto de las alianzas estratégicas conjuntamente con otros programas de la Sedesol, instituciones, dependencias federales y sociedad civil”, comentó.
Además, derivado de la firma de convenio con el gobierno estatal se abastecerán un total de 150 unidades alimentarias y se contempla un cambio en la composición del abasto con productos que facilitan la preparación de menús, así como fomentar el ahorro en la economía de los comedores.
Los productos de la nueva composición son: mole, birria de res, salsa de chile colorado, pozole de cerdo, barra de frutas, consomé de pollo en cubos, pasas, galletas de animalitos tinga de res y sopa de pasta con soya.
Editado por: Carlos Rodrigo Balcázar Placeres
