Por Ángel Pérez Romero @angel_xdj
La Unión de Panaderos de Puebla (Unipan) señaló que el costo de la rosca de reyes será el mismo que en 2015, ya que lograron que sus proveedores les mantuvieran los mismos precios de las materias primas.
Así lo mencionó el presidente de la organización con 150 miembros, Juan Pérez Martínez, quien explicó que los productos más utilizados son la harina, el huevo y el azúcar.
Comentó que los costos de la rosca oscilarán entre los 40 pesos que es la más pequeña hasta los 250 respecto a la más grande.
Refirió que la venta inició este 2 de enero y se prolongará hasta después del día 15 del mismo mes, tiempo en que esperan comercializar más de 7 mil roscas de reyes.
Por otro lado dio a conocer que desde el sábado se inició con la Feria Anual de la Rosca de Reyes que se lleva a cabo en el Parque del Carmen en la capital poblana, donde participan 15 panificadores.
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