Temporada de chile en nogada impulsa producción agrícola poblana
Conoce la historia del Chile en Nogada a 200 años de su creación. Foto: Especial
Temporada de chile en nogada impulsa producción agrícola poblana
Llegará en julio Festival Itinerante de Chile en Nogada en Puebla. Foto: Especial

Con actividades presenciales y en línea, del 31 de julio al 31 de agosto, se realizará el Festival Itinerante del Chile en Nogada en puntos de la capital como el Centro Histórico, el Parque Biblioteca “Gilberto Bosques Saldívar”, así como en los municipios de Calpan y San Nicolás de los Ranchos.

En un comunicado, la Sociedad Cooperativa Sabores de Calpan, la Asociación de Emprendedores de los Sapos y el Centro Histórico en conjunto con la Subdirección para la Cultura de la No Violencia y Discapacidad del Instituto Municipal de Arte y Cultura de Puebla bajo el cargo de Elizabeth Camargo Cervantes, el chef Alfonso Llaven, Óscar Martinez y Slow Food invitaron al evento cuyo fin es preservar la preparación de este platillo tradicional e impulsar los productos locales.

Dieron a conocer que, como parte de las actividades, se realizarán, talleres, cápsulas informativas, la presentación de un documental, una exposición de fotografía a gran formato y una de productos y artesanías.

Asimismo, indicaron que el evento podrá disfrutarse a través de las páginas oficiales de Imacp y del festival.  

Editado por Alexis Lira Reyes

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