La carrera de Agropecuario del plantel CBTA, 110, inició la producción de forraje con la finalidad de suplementar la alimentación de las cabras y, al mismo tiempo, para que los estudiantes realicen prácticas para reforzar los conocimientos adquiridos en el aula.
Con la colaboración de alumnos de servicio social y bajo la dirección Osiris Ortíz Contreras, docente del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario (CBTA), arrancó en febrero la unidad de producción de Forraje Verde Hidropónico (FVH), a raíz de las condiciones desfavorables en la Mixteca para alimentar el ganado en temporada de estiaje que va de noviembre a mayo, agravándose más en los últimos tres meses de dicho periodo.
El ciclo de producción de FVH dura de 15 a 16 días desde el inicio hasta la cosecha del forraje, dando un buen seguimiento al proceso, para el que se usa semilla de maíz criollo de la región con alto porcentaje de germinación y no se utilizan productos químicos.
Como el ciclo del cultivo es muy corto, no alcanza a degradarlo en este periodo, también es posible germinar semilla de sorgo, alfalfa e incluso se experimenta ya con semilla de lenteja, indicó la profesora del CBTA, adherido a la Federación Nacional de Estudiantes Revolucionarios Rafael Ramírez (Fnerrr) de Antorcha.
Con la semilla de maíz se obtiene un rendimiento de 6 a 7 kilogramos de producto final, dependiendo de las características del grano, en otras semillas, por su tamaño y característica se obtienen cantidades de hasta la mitad, para suplementar la alimentación se recomienda el 1.5 por ciento del peso corporal del animal, en la unidad se consumen tres charolas para el rebaño de 26 cabezas de ganado caprino con la que se cuenta.
Finalmente, explicó que, debido a la escasez de lluvias la producción de forrajes en las zonas de agostadero escasean y es necesario buscar alternativas para que las cabras no pierdan peso en esta temporada y, por lo tanto, no disminuya su valor en el mercado e incluso provoque la muerte de los animales.