Puebla es uno de los estados con la cocina más exquisita de México y sin duda hay dos platillos que lo representan en el mundo: el mole y los chiles en nogada. Por eso, nos encargamos de buscar algunas curiosidades sobre estos deliciosos manjares. Los chiles en nogada Hay varias historias sobre la creación de … Sigue leyendo Algunas curiosidades del mole poblano y los chiles en nogada