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Productos “light” no sirvieron para contrarrestar aplicación del IEPS, admiten

Productos “light” no sirvió para contrarrestar aplicación del IEPS, admiten

Productos “light” no sirvió para contrarrestar aplicación del IEPS, admiten. Foto: EsImagen

A más de cuatro años de que se aplicó el Impuesto Especial Sobre Producción y Servicios (IEPS) a los alimentos y bebidas con alto contenido calórico, los fabricantes poblanos admitieron que sacar líneas “light” de sus productos “estrella” o generar reformulaciones no sirvió para contrarrestar sus efectos fiscales.

El presidente del sector alimentos con 58 socios perteneciente a la Cámara Nacional de la Industria de Transformación (Canacintra) Ernesto Contreras Laureano, refirió que se tenían amplias expectativas, pero “la realidad es que los consumidores continúan comprando los productos tradicionales y tampoco sirvió como medida de salud para reducir los niveles de sobrepeso y obesidad”.

Refirió que desde hace tres años que lanzaron productos bajos en azucares apenas representan en promedio el 4 por ciento de las ventas totales de las empresas y ese porcentaje va a la baja, porque no hubo la aceptación.

Bajo este contexto, dijo que los empresarios analizan mejor sacarlos del mercado, porque la gente prefiere pagar el producto con todo y el incremento del IEPS que se aplicó.

Inversiones mínimas

Las empresas no han tenido inversiones fuertes para aumentar su capacidad de producción en instalaciones a consecuencia del gravamen, pero sí aplican recursos para renovar maquinaria, comentó.

Entre los productos gravados con 8 por ciento en IEPS, destacan: las botanas, productos de confitería, chocolate y productos derivados del cacao, flanes, dulces de frutas, cremas de cacahuate, paletas de hielo, entre otros.

Dijo que las bajas ventas obligaron a replantear las fórmulas de los productos para crear productos “light”, pero la respuesta fue mínima, por lo que desde el año pasado algunos dejaron de hacerlos y otros solo los mantienen como opción en tiendas de autoservicio.

Insistió que la carga impositiva al sector para reducir los niveles de sobrepeso y obesidad en el país y que representan un problema de salud pública, tampoco significaron un plan eficiente, ya que el consumo está igual.

Sobre Miguel Hernández González @mikereportero

Miguel Hernández González @mikereportero
Nacido en Puebla, reportero desde hace 12 años y director de Ángulo 7 Noticias. Soy comunicólogo, amante del rock y reggae. Soy de los que no se queja, sino actúa. He aprendido que para todo hay solución, solo es cuestión de buscarla. Mi lema es: “Hay que asumir riesgos para crecer y no quedarse conforme con lo que uno logra”.
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